ზოგიერთი საკონდიტრო პროდუქტის წარმოების ტექნოლოგიური რეჟიმების დასაბუთება. დისერტაცია : სოფიკო მღებრიშვილი; [ხელმძღ. : თამაზ მეგრელიძე].
by მღებრიშვილი, სოფიკო
Published by : სტუ, (თბ. : ) Physical details: 120 გვ.
Subject(s):
კვების მრეწველობა.
Year: 2012
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
|---|---|---|---|---|---|
წიგნები / Books
|
ცენტრალური ბიბლიოთეკა მთავარი საცავი / General store | 664.68.001 / 3 (Browse shelf) | D-6953 | Available |
ბიბლიოგრ. : 117 - 120 გვ.
There are no comments for this item.