Pectin : chemical properties, uses and health benefits / Phillip L. Bush, editor.

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: English Series: Food science and technology series (Nova Science Publishers)Publication details: N.Y. : "NOVA", 2014.Description: xiii, 268 pages : illustrations ; 26 cmISBN:

Subject(s):

LOC classification:

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Holdings
Item type	Current library	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
წიგნები / Books	ცენტრალური ბიბლიოთეკა / Central library ტექნიკური დარ. / Techn. hall	664.292 / 1 (Browse shelf(Opens below))	K - 12976	Available		2016-7907

Price. 50 L.

Includes bibliographical references and index.

There are no comments on this title.

to post a comment.

საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტის ნიკო მუსხელიშვილის სახელობის საუნივერსიტეტო ბიბლიოთეკა