Fermented Foods. : Sources, Consumption and Health Benefits / Arnold E. Morton.

By:

Material type: Text

TextLanguage: English Series: Food Science and TechnologyPublication details: N.Y. : "Nova", 2016.Description: 170 p. : TablesISBN:

Subject(s):

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Holdings
Item type	Current library	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
წიგნები / Books	ცენტრალური ბიბლიოთეკა / Central library "Nova" საცავი / "Nova" store	663.15 / 1 (Browse shelf(Opens below))	K - 15340	Available		2019-16157

Bibliogr. : p.24 - 40, 61 - 75, 92 - 101, 118 - 126, 140 - 145, 153 - 158

Price - 50 L.

There are no comments on this title.

to post a comment.

საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტის ნიკო მუსხელიშვილის სახელობის საუნივერსიტეტო ბიბლიოთეკა